Boissons cocooning de l’hiver – NOUVEAU

Boissons cocooning de l’hiver – NOUVEAU

95.00 $

En hiver, on a envie de cocoonner sous la couverture avec un breuvage bien chaud et réconfortant. Jus, smoothies ou laits de noix décadents, les options sont nombreuses pour vous faire plaisir, renforcer votre système immunitaire et vous réchauffer.

Bref, notre cours Jus, smoothie & laits de noix se refait une beauté pour l’hiver. Nous vous expliquerons dans ce cours la différence entre les jus et les smoothies, quand il faut privilégier l’un ou l’autre ou encore les bienfaits des laits de noix. Un très beau cours pour répondre à toutes vos questions, découvrir de délicieuses recettes et faire un atelier d’improvisation en équipe.

Au menu :
– Jus probiotique de légumes racines
– Smoothies aux poires, épinards et thym
– Lait d’avoine, courges et épices réchauffantes

Cours donné à : Montréal – Centrale Culinaire, loft 311, 5333 avenue Casgrain, Quartier Mile-End

Prochaine date :
Mardi 29 janvier 2019 à 18h30

Description

Cours composé de théorie, de démonstrations culinaires et d’un atelier d’improvisation culinaire en équipe.

Tellement facile. Tellement bon. Tellement pratique à ajouter dans son quotidien. On est fan car ils sont hydratants, nourrissants et réconfortants. On les emporte dans l’auto, à la job ou sous la couverture.

Au programme :

  • Quelle différence entre jus et smoothies ? Quand faut-il privilégier l’un ou l’autre ?
  • Comment renforcer son système immunitaire en hiver ?
  • Quel appareil choisir pour quelle recette ?
  • Comment éviter de faire des smoothies…bruns ?
  • Les bienfaits des noix trempées et des laits de noix
  • Les ingrédients qui vont vous réchauffer tout l’hiver

Dans ce cours, vous goûterez aux recettes de nos Chefs, mais vous aussi le plaisir de faire un atelier pour inventer en équipe votre propre recette.

Information aditionnelle

Durée du cours

une belle soirée de 3h

Lieu

Montréal

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