Author page: laurab

Étant pas mal adepte du meal prep, j’adore les recettes qui me font gagner du temps. Et si ces recettes s’emportent facilement en voyage, c’est tout gagné ! C’est pour ça que j’aime particulièrement le pudding de chia. Le chia en lui-même n’a pas...

Oh my God, mes lunchs… le jour où j’ai découvert qu’on pouvait faire du granola salé ! C’est simple, c’est LA petite touche qui apporte du croustillant à une salade et qui la rend bien plus le fun. On peut aussi le servir en apéro à la...

À tous ceux qui aiment la consistance du lait de noix, mais qui veulent réduire leur consommation de noix (pour varier ou pour des questions d’allergie), vous allez a-do-rer cette recette. Elle est rapide, facile et absolument délicieuse. Il ne...

Le lait d’or, c’est un peu le soleil qui rentre dans notre cuisine en plein hiver et qui nous réchauffe le coeur. En été aussi d’ailleurs, puisque c’est aussi délicieux frais que chaud. C’est une recette indienne qui réconforte, qui fait voyager...

Quand la salade est bonne… c’est souvent que la sauce est bonne. Peut-être que comme beaucoup de monde, vous aimeriez manger plus de salades et de légumes, mais bon… vous vous lassez vite parce que c’est un peu toujours la même chose. Pourtant...

Avec les topinambours, on aime cuisiner des tagines, de la purée, du dessert (oui oui, en crème sucrée, c’est vraiment bon) et bien sûr de la soupe ! Et pour sortir cette soupe de l’ordinaire, rien de tel que… de la vanille. Celle-ci...